上回來吃是2年前的事了,
對於酸酸的湯頭,媽咪一向很有好感, 但88好像沒有很愛這味,
最近又聽同事Anita說起這家店,對它印象還不錯的媽咪又約了88再來吃。

劉家酸白菜火鍋台南店的位置就在安平國小對面的華平路上,
由健康路這頭過去還不到望月橋哦~


提醒大家,在下午茶跟宵夜時段都有火鍋半價的優惠哦~


上次來我們點的是1號餐,(套餐並無較優惠,只是比較好點,圖個方便而已)


1號套餐$650包含:
◎小鍋1份
◎30元小菜任選2份
◎水餃15顆
◎捲餅(牛肉/雞肉/蔬菜)任選一份
另加點2樣火鍋料:
花枝漿($150)
福袋($100):豆皮包裹魚卵



上次印象沒有吃很飽,
所以這次在姊妹花的建議下,直接點了適合3~4人享用的2號餐:


2號套餐$860包含:
◎小鍋1份
◎30元小菜任選3份
◎水餃25顆
◎捲餅(牛肉/雞肉/蔬菜)任選2份
◎蔥油餅1份


出門前才打電話預約,一進來就有位置囉~
但 其實客人一直進來捏~生意不錯哦!


點完菜之後,服務人員先來4份芝麻沾醬,
再到小菜區自行拿3盤上排30元的小菜,


上菜之前,先墊墊肚子吧~


大約6分鐘左右,主角來了~
火鍋的中間有個長長的煙囪,就像北京涮羊肉的那種鍋子哦~
好有氣氛哦~


火鍋裡頭有酸白菜、白肉片、豆皮、丸子、凍豆腐…等基本食材,
先舀一碗湯試味道,酸酸的,很順口,
但湯頭好像有比印象中的口味再重一點。
白肉片是超薄的肉片,即使看起來白花花的一片也不覺得噁心,
(我最痛恨白豬肉的~~一看就噁)
吃下去還挺爽口的,不膩哦~好吃好吃~
缺點肉片的份量少了點,應該再加點一份肉片的就更豐富了~


丸子是真材實料的魚漿下去做的,口感有點像花枝丸,好吃哦~


緊接著水餃上桌了,皮很Q,
牛肉捲餅、雞肉捲餅也來了(下圖長長的那2捲就是),
脆脆QQ的餅皮,搭配大量的生菜夾肉還有特殊的甜醬,
姊妹花本來不吃生菜的,但這個她們吃了之後,竟沒有把生菜挑掉吔~
還有蔥油餅(下圖半月形的),他們的蔥油餅是有厚度的,QQ脆脆的也不錯,
但少了醬油膏之類的潤滑,乾了點,


看看我們大快朵頤的模樣吧~~


這次選2號餐真是選對了,全家吃的超飽的說~


地址:台南世華平路541-2號(安平國小對面)
電話:06-2992668
營業時間:11:00-23:00




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