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說到這好吃的蔥抓餅得感謝學妹的介紹了，
一開始還由她那邊湊團合購，
直到有一次同事問好吃的蛋餅皮哪裡買?
我才從家裡煎了蔥抓餅、蛋餅各2份帶來公司，
結果大家一試都搶著要團購了~~~
我們office團購能力很驚人的。

廢話不多說，就來看看好吃的蔥抓餅長怎樣：
品名、成份、作法、保存期限都有清楚標示，

使用不沾鍋的話，就直接把冷凍的餅皮放進平底鍋內，用小火煎，

煎到表面略呈金黃色就可以翻面，

翻面之後，一樣小火煎，我都會用煎匙去移動餅皮，讓餅皮可以更均勻的受熱，
2面都煎熟之後，如要加蛋，可在此時放進鍋中，
不過，個人偏愛蔥抓餅的香Q，都不加蛋的，
唯一會加的就是這罐台南名產-東成醬油膏，
這可是南部特產，北部人吃不到的哦~

另外，蛋餅皮也是挺不錯的選擇，蛋餅皮一包就30片了，可以吃好久哦~


在平底鍋上倒一點油，(蛋餅皮一定要放油哦~~蔥抓餅可不放油)，
餅皮稍煎一下就可以翻面，反面也煎一下，用煎匙把餅皮"突起來"，
備好的蛋液放下去，凝固之後，把煎匙上的餅皮蓋上去，

再等一下下，蛋熟之後，再翻面，把要加的起司片、火腿片放進來，

捲一捲就可以囉~~~


再切一切，就是營養滿點的早餐囉~
話說美鶴國一的女兒原本是不吃蛋餅的，
但吃過這種蛋餅之後就愛上了，
我們家的姊妹花對於這蛋餅也是愛不釋手的!

當然囉~~~蛋餅也是要醬油膏才好吃滴啦~~~

這麼easy又好吃的蔥抓餅、蛋餅哪裡買呢?!

安南區工廠地址：安和路1段285巷86-16號
電話：245-8323

總訂購數量須湊足以箱為單位；
蛋餅1箱8包；抓餅1箱10包
蛋餅1包30片$55
抓餅-1包10片$70

希望大家都能吃到好吃又便宜的蔥抓餅哦~