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老饕級的朋友強力推薦,10月初的第一個週日下午衝去竟然賣光光><

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宮仔檸檬雞位於玉井愛文冰島附近,下84號東西向快速道路往玉井的方向在右邊。

不起眼的平房,之前經過卻從不曾注意到它的存在。

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內用區也很簡單,就跟辦桌差不多的感覺,但桌子比辦桌小一號,一桌大約坐個6~7人。

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第二次再來,抱著必吃的決心,早上9點多就打電話先預約了,結果竟然要等2小時吔~~不過這樣剛好趕上午餐時間,

除了檸檬雞600元,其他菜色都是100或150的價位,主食炒飯或麵線小的60,大的100,有夠經濟實惠的。

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外帶的檸檬雞,用這種鋁箔袋裝著,不但保溫也比較不會破。(小時候賣土窯雞的也都用這種袋子裝)

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回家後,打開來看,啊就桶丫雞嘛~~~不對~~還有一股清香的味道,

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店家提供的外帶包裡頭很專業的附了手扒雞的手套,老爺開始肢解這隻桶丫雞,

咦??雞肚肚裡頭塞滿了什麼葉子啊???是檸檬葉, 原來如此,這就是檸檬雞的秘密。

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另外,只要買檸檬雞,就會附贈一鍋筍丫湯,加了桶丫雞烤出的原味雞湯,融合了筍乾,超搭的,卡洛琳好愛這鍋湯哦~~

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酸酸的口感,超好喝的說~

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拆解後的雞肉,

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可沾醬食用,更添風味。

左上的是蒜蓉醬,吃起來像萬巒豬腳的那種醬,這種接受度最高,

右上的是酸辣醬,偏泰式,跟微酸檸檬雞很搭吔~

左下是胡椒鹽,跟桶丫雞本來就是天生一對。

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如果你也喜歡桶丫雞,但又覺得膩了點,也許你可以試試宮仔檸檬雞。

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 為避免敗興而歸,提醒你先電話預約哦~

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留言列表 (1)

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  • 訪客
  • 看起來就覺得好好吃,下次有經過一定要買來試
  • 想吃還是先預約比較保險哦~
    我第一次也是隨性,但隨性就吃不到啦~

    卡洛琳 於 2018/01/10 12:32 回覆