最近台南開了好多家火鍋店，聽說東區有一家新開的火鍋店很high，所以我們也來high一下！
high鍋店址位於勝利路上，介於東寧路跟育樂街中間的這段，沒記錯的話，應是之前的麥坎納啤酒屋舊址~~
一想到麥坎納啤酒屋，年少回憶一下子全湧上了。
週六中午12點多臨時去的，沒訂位，等不到5分鐘就有位置了。
一進門右手邊的大火鍋就是最近常看到的打卡熱點啦~
雙店面的high鍋，位置不少，還有2樓哦~
1樓的用餐環境感覺挺舒適的，乾淨明亮，走道寬敞。
1樓前面有6個4人桌。
後面還有2桌跟往2樓的樓梯還有一點距離，感覺稍有隱秘性。
2樓的4人桌應該超過10桌，所以空間真的挺大的；
另外還有適合單人用餐的面玻璃雅座，應可坐6~8人。
醬料區有白飯可加添，1樓跟2樓都有哦~
來看看菜單~
MENU介紹的很清楚：
個人鍋有4種價位可選：188、249、289、最貴的也才350。
另一種是4人套餐，價位有2種：1200、1500。卡洛琳沒點這種，不知道是否為大鍋?!
MENU背面有火鍋加料跟飲品，
(火鍋點249以上的都會附1杯冬瓜茶；188的沒附哦~)
點餐時須自行填寫湯頭種類跟搭配的主菜肉品，再自行到1樓結帳。
點完餐3分鐘後陸續上菜：
這是最便宜的188：
湯頭：選了大骨湯底+肉品搭配：滑雞腿。
表現普普的大骨雞肉鍋，沒有特別的記憶點，就是一般火鍋。
188系列的第2鍋選了麻辣口味的湯頭+豬肉，
看似食材豐富的一鍋，
但沒有豆腐跟鴨血的麻辣鍋還算是麻辣鍋嗎?
卡洛琳只能說麻辣鍋還是得到專業的麻辣鍋店吃才對。
這是249系列的：
湯頭選了起司牛奶鍋+鮮魚片；這個湯頭不錯，魚肉也新鮮。
菜盤跟肉會分開提供，
鮮魚片的份量還不至於太少，
1鍋249還送1杯冬瓜茶，又不限制用餐時間，還不錯吔~
送的冬瓜茶用玻璃杯裝。
單人鍋最貴的350，主要分肉品跟海鮮，
選了4號-海味滿滿超嗨鍋
菜盤算是很有誠意，螃蟹雖然不大，
但350的火鍋能吃到螃蟹已經很厲害了~
另外還有3隻蝦+蛤蜊+鮮魚片，還有菜盤跟火鍋料。
一樣會附1杯冬瓜茶。
另外套餐加購飲料只要20元的飲品區，點了一杯鮮橙點點(汽泡飲)來試試，我覺得還是喝送的那杯冬瓜茶就好了。
4人用餐，點了4鍋，大家都有吃飽，
餐點部份每個人感受不同，但用餐環境+出餐速度都不錯。
另外店家還有外帶區，
外帶限定的鮮味螃蟹粥只要79元更是吸客招牌，有興趣的朋友可以來試試哦~
high鍋 台南火鍋
台南市東區勝利路125號
電話：(06)209-0335
營業時間：11:00 - 23:00
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