這是第4次在GOMAJI團購餐券，前面幾次的經驗有好有壞，
本來對這類團購餐券已經看破，但這次的福豆屋看朋友連去兩次似乎很滿意，
特別留意了福豆屋的餐券訊息果然等到了~
借用官網相片，很誘人吧~~
價位本來就走親民路線，
福豆屋的前身是不凡老日本料理，以前常經過但沒吃過，
福豆屋的用餐空間不算大，算算大約20桌，
(後來客人陸陸續續進來，似乎是團購券發威，平日的晚餐時段滿桌率約有9成呢~ )
今天是週三，預約到的時段是18:00~18:15，
下班前特地打電話請88務必準時下班才能趕的及，
鍋底有6種選擇，
店名既是壽喜燒當然一定要選一鍋日式壽喜鍋來嚐嚐囉~
另一鍋就依MENU推薦來鍋招牌日式柴魚鍋~
就坐之後，服務人員會提供4個盤子+4個杯子，
就可以開始拿食材囉~
雖然地方不大，但取餐區還是分的清清楚楚的，
主要食材都在這一區，有卡洛琳最愛的花枝漿吔~
也有豬肉片，但肉片好快就被搶光了....><
也有去骨雞腿、多利魚、各式蔬菜&菇類、火鍋料&餃類、…
店內最高檔的食材是牛肉片，要跟服務人員點才會送過來哦~
數量並無限制，(姊姊說，那客人一直吃牛肉他們就虧大啦....)
壽喜鍋的湯底主要是日式醬油與柴魚的組合，
加入新鮮的洋蔥、蔥段與大量的蔬菜，味甘鮮美，口感不膩；
甜甜的湯頭跟台南人特有的口味很接近，
這樣的湯底用來煮菇類、高麗菜、肉片都很容易入味，說真的這一鍋真不錯吃呢~
相對壽喜鍋濃厚的湯頭，日式柴魚鍋被比下去啦~
姊妹花吃的很認真呢~
吃飽之後還有甜點跟點心可以取用哦~
水果有西瓜、芭樂；飲料有汽水、茶類、三合一咖啡；
涼拌牛蒡絲、豆皮壽司、奶酪；冰淇淋~
飯後88跟姊妹花一定會來顆冰淇淋，冰淇淋的品牌是灣仔碼頭吔~~灣仔碼頭有出 冰淇淋哦??
88又來杯焦糖瑪琪朵，卡洛琳忙著處理最後一碗寬冬粉，甜點都沒吃到啦~嗚~
結論：
餐點方面算是很有誠意啦~
畢竟一個人頭190吃到飽，這些菜色也算上的了檯面了。
PS.朋友買到的4人份餐券$699，這次卡洛琳買的已經漲為$760~
但其實福豆屋的餐券在旅行社也能買到優惠券，每張$230，
一家4口省了160，為了省這160，訂位好麻煩的~
要用線上訂位系統，而且假日時段很難預約。
下次再去試試秋澄，在台南吃壽喜鍋好像都會想到秋澄呢~價位也差不多。
福豆屋
地址：台南市健康路一段68號
電話：(06)213-4882
營業時間：週一至週日 11:00~15:00 17:00~22:00
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