好友米妮到宜蘭多次，她最想吃的就是這家麵，但是沒一次吃的到，這次卡洛琳幫米妮吃到了。
卡洛琳想來吃吃看，是因為米妮說的賭博麵的故事，讓卡洛琳想去看看那位愛賭博的老老闆。
聽說以前老闆只有賭輸了，才會開店賺錢，想吃還得碰碰運氣。
不過現在營業時間已經正常且固定，不用擔心來了會撲空，只是常常客滿，要耐心等候。
(營業時間很特別，從下午 2:30開始，一直到凌晨1:00)
其實大麵章賣的東西很簡單，只有麵跟湯，連滷菜都沒有呢~~酷吧~
但是簡單的東西煮出好口味也能闖出名號。
卡洛琳一家到的時候已經是晚上9點半左右了，本來認為錯開用餐尖峰時間應該不用排隊，
但素......卡洛琳還是排隊了><
店家動作很快，但客人一直進來。
內用區就這麼大，郎客啊~~~~為什麼都9點半了還有這麼多人出來跟卡洛琳搶麵吃呢?
雖然客滿須排隊，但是從排隊到上菜只等了10分鐘，這就是離峰時段用餐的好處。
88不愛麻醬，幫他點一碗大的沙茶麵~
沙茶麵很香吔~麵體比一般的麵條還細~
姊姊也點沙茶麵，細麵條正是姊姊喜歡的。
妹點的是麻醬麵，吼~~~被我拍糊了啦~~偏偏只有拍一張><
沒關係，告訴你，麻醬麵也好吃，我覺得大麵章好吃的等級可以媲美台南啞吧麵。
再來是他們家的湯，有 3種，嚴格來說只有2種就是肉丸湯、餛飩湯，還有綜合的餛飩肉丸湯。
88跟姊妹花都點綜合的餛飩肉丸湯。
不愛餛飩也不愛肉丸的卡洛琳點餛飩湯，
想說喝碗熱湯就好，餛飩可以給88姊妹花吃，但最後卡洛琳把餛飩吃光光了。
因為他們家的餛飩是會讓卡洛琳喜歡的。(台南啞吧麵店的餛飩也是少數卡洛琳覺得好吃的餛飩)
如果不是隔天還有行程，真想買幾盒帶回家煮呢~
大麵章(賭博麵)
電話：(03)932-9652；0910-661922
地址：宜蘭市新民路24號(火車站到店步行3分鐘)
營業時間：下午2:30~凌晨1:00
每週(日)&(一)公休
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