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阿鳳浮水魚焿在府城飄香近60年，卡洛琳卻是初訪。

話說阿鳳浮水虱目魚焿自1957年開店至今，名氣一直是響噹噹的。

但在台南，浮水魚焿算是很常見的一種麵焿主食，所以卡洛琳也就不那麼積極的想來排隊。

今天第一次來就不用排隊真是太幸運了。

我想應是最近登革熱疫情擴散之因，今天的台南市區很不像假日，冷清的很，

雖是如此，在這附近要停車，仍是不容易，如果願意停到海安路的地下停車場也OK，

但我們不習慣停那裡，所以就外帶，

這裡的浮水魚焿也沒有太複雜的菜單，而且都是均一價60元。

看起來跟一般浮水魚焿沒什麼差異的阿鳳的虱目魚焿，

其特色在於除了由魚漿製作而成的魚丸外，部分魚丸內有包著新鮮虱目魚魚肚肉。 

而且阿鳳的魚漿比別人的還大~~~口感特別好，焿的濃稠度也很適中不會太糊，

有些店家的焿稠到很噁心，卡洛琳就不太敢喝，但阿鳳的不會。

1碗60元的焿，一開始覺得比別人貴一點點，但吃完才覺得份量不小哦~

結論：果然不愧近60年的老店家，魚漿口感略勝他家。

阿鳳浮水魚焿

電話：(06)225-6646

地址：台南市中西區保安路59號

營業時間：週一-週日: 7:30-0:50