平日上班的中午午休只有短短1小時,同事揪了榮譽街的蘭州拉麵,跟著衝去。
從迷客夏崇明店轉進來就在右手邊的正宗蘭州純手工拉麵,跟大家熟悉的三官路蘭州手工拉麵館不一樣哦~
但一樣的是現點現做的手工拉麵。
以牛肉麵來說,榮譽街這家較便宜,只要120元就能享用到。
1樓內用區不大,所以午餐想吃牛肉麵12點就要快衝不然會沒位置。
(聽說2樓有位置,但卡洛琳來過2~3次還沒上去過)
選定位置後,就趕快點餐囉~
點完餐,再去滷味區夾滷味,
內用時點了豬皮,好軟好好吃,1片10元,小豆干1塊5元,豬耳朵30元。
淋上特製的辣椒醬汁,好吃~
同事大推的紅燒牛肉湯麵120,
真的很好吃吔~不管是麵體的Q度,還是湯頭都讓人大大讚賞,
好久沒吃到讓人感動的牛肉麵了,這碗我喜歡啦~
連不太吃辣的南西都說雖然微辣,但好入口,好吃。
但是牛肉麵不是都要配酸菜嗎?豬隊友說這裡沒有酸菜,那這鍋是什麼呢?
(第二次再去吃就有看到,有酸菜啦.....)
二訪時,卡洛琳點了不一樣的五花牛肉湯麵90,
看起來湯是清的,但很有味道,是清爽但濃郁的,跟廟口清燉牛肉麵相比較,我會比較喜歡這碗的湯頭。
但五花牛的品質跟牛肉麵的肉質差太多了,我還是愛牛肉麵的肉。
艾妮塔點的里肌肉湯麵70,倒是讓她驚呼好嫩好吃,
原以為里肌肉會乾乾的,柴柴的,但她說不會,是軟嫩的哦~
紅燒牛肉乾麵120,
忘了是誰點的,
還有附一碗清湯。
因為太好吃了,所以隔幾天,馬上帶妹來外帶,妹吃了清湯口味的五花牛肉湯麵,評價也不錯呦~
正宗蘭州純手工拉麵
地址:台南市東區榮譽街209號
電話:(06)267-6996
營業時間:上午:10:30~02:30;下午17:00~21:00
公休日:每月一、三週星期二