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每到歲末年終,老爺總想起卡洛琳沒吃尾牙的遺憾。今年帶我們來吃老婆的菜。
老婆的菜定位在中式餐館,對卡洛琳來說,是一家吃台菜卻很不台的一家餐廳。
第1次老爺帶我們來吃已是11年前(2007年)的事囉~
第2次2011年,都隔這麼久了,難怪妹一點印象也沒有。
沒關係~吃了就知道,看了就想起來了~~
菜單如下:
記憶點超深刻的是冰糖烤方,據說是必點菜色,我們前2次來也都有點。
青菜跟湯品好像比印象中貴了點,
這陣子吃多了鍋類,看到熱炒,食慾大開,感覺每道都很好吃吔~
來看看,我們到底點了什麼吧~~
1.老婆私房羊肉煲350
裡面還有一些青菜跟菇類,羊肉很不羊肉吔~是嫩的而且不騷;好吃啦~
只是份量真的不大。
2.胡麻群菇280
炒青菜前2次都點破布子炒高麗菜,但印象中沒那麼優,
這道雖然覺得小貴,但口味還不錯~~~就當繳補習費學作菜囉~
3.三杯小卷280
難以抗拒這類食物的卡洛琳,一口咬下,吼~~超好吃的啦~~
4.豆酥鱈魚380
姊姊喜歡鱈魚,這道她點的,雖然鱈魚不便宜,但好小一塊哦~
5.竹笙絲瓜湯$240
這道之前沒點過,雖然絲瓜湯很平凡,但加了竹笙就變得不太一樣,
食材:竹笙.菇菇.肉片.蛤丫.絲瓜。
6.冰糖烤方$260
最後上菜的是冰糖烤方,前2次來也都有點這道哦~~~這算是必點的名菜吧~
記得第一次吃時,超驚豔的,
跟一般吃到的東坡肉完全不一樣,
不油不膩,入口即化,雖跟辦桌菜的東坡肉類似,但真的完全很不一樣哦~
方方正正、油油亮亮、顏色相當漂亮的東坡肉,
看起來真是秀色可餐.....
把甜甜的醬汁拌入白飯中,超下飯哦~
跟一般吃到的東坡肉完全不一樣,
不油不膩,入口即化,雖跟辦桌菜的東坡肉類似,但真的完全很不一樣哦~
方方正正、油油亮亮、顏色相當漂亮的東坡肉,
看起來真是秀色可餐.....
把甜甜的醬汁拌入白飯中,超下飯哦~
結論:久久吃一次,還是覺得不錯,但這次明顯覺得漲價不少。
老婆的菜
地址:台南市東區崇明路374號
電話:06-3369988
營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00
須加10%服務費
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