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卡洛琳超愛吃鹽酥雞，以前(就是很久很久以前)最愛的是友愛鹽酥雞，有段時間看到小上海也很難抗拒，

現在最常買的是這家-千舖鹽酥雞。

開在仁德中清路上，88說這家的東西都有加蓋，看起來很衛生，

炸過的東西都會用甩油機先甩過，再倒入有舖紙巾的鐵盒先吸油再灑胡椒，

他們使用的油品是台糖烤酥油，88看過他們的炸鍋，油挺清的，如他們自己所標榜的"絕不使用回鍋油"。

老闆娘沒說話時有點酷酷的，但其實人很好哦~

過年期間到 88二哥家也吃了一家號稱當地最好吃的鹽酥雞，吃過之後，88就一直唸著要來買這家千舖，

因為 88覺得千舖鹽酥雞還是略勝一籌。

這次跟老闆娘要了MENU，下次要先電話預約再過去拿，不然每次都要小小等一下。

(以下價格是舊的，略有微調哦~)

附上GOOGLE街景圖，以供參考。

千舖鹽酥雞 
台南市仁德區中清路127號 
(06)279-4422 ->可加LINE點餐就不用等哦~(062794422)
滿200元可外送 
每週一二公休 
營業時間：下午3:30~11:00