吃喝玩樂的開心小站

從2018到2024年，卡洛琳荒廢了部落格整整6年，

但其實分享吃喝玩樂的記錄並沒有因此中斷，而是從大眾分享轉到小眾分享。

部落格停止記錄的契機是因為找回了一些朋友，(因為玩嗨了，就沒時間更新^_^)

這群朋友帶給卡洛琳很多不一樣的生活體驗，開闊了卡洛琳的視野，

今天要分享的顏九年麻辣鍋外帶專賣店，就是這群朋友們其中一人的愛店。

開山路上，不起眼的外觀，卻有著簡單醒目的扛棒，(下圖來自google map街景圖)

沒人介紹，經過、路過就一直錯過的好店，完全不會想走進來啊~

因為顏九年麻辣鍋是外帶專賣，沒有內用~

店家販賣的品項也很簡單，

2024/5/30最新價目表如下：

(綜合湯底卡洛琳從第一次吃$220，到現在的$260)

真的沒有內用區哦~~~進來只會看到櫃台、冰箱跟一些工作推車，

今天買的明細有：

綜合麻辣湯底$260+麻辣黃金魚蛋$90+老油條60

綜合麻辣湯底$260，

老闆會給你2包鋁箔夾鍊袋，

下圖右有寫字的是加湯用的湯包，裡面沒有料，只有辣油較重的麻辣湯。

下圖左，全空白的是麻辣鍋底，

1包麻辣鍋底倒出來的份量大約有10塊豆腐跟10塊鴨血，(沒特別數)

當然還有一些麻辣湯，但辣油比較少，比較沒那麼辣。

第一天先煮那包綜合麻辣鍋底，再加上老油條+魚蛋，

再加上自己喜歡吃的東西(EX:肉片、魚丸、滷牛肚、菇菇、木耳…)，

這就是一鍋CP值超高的麻辣鍋囉~~

另一包加湯用的湯底，隔天再重新煮一鍋，你看CP值是不是超高的啊~~

偷偷告訴大家，卡洛琳愛吃麻辣鍋，但之前吃完麻辣鍋的隔天肚子一定有反應，

但顏九年溫和的辣度，讓卡洛琳吃完麻辣鍋再也不怕找廁所囉~~

對了吃麻辣鍋必配的烏梅汁，顏九年也有賣，卡洛琳也買過，也很推薦哦！

顏九年麻辣鍋底

google map：4.7(143)·$餐廳

地 址：700台南市中西區開山路190號

營業時間：11:00–18:00(週日、一、二公休；另公休詳情會在臉書發佈)

電 話：06 213 3943